Troquons le bouchon pour la capsule

Crédits Photos: ordeauxexpats
Crédits Photos: bordeauxexpats

Petit nouveau dans la métropole, Jaqen s’impose déjà comme l’un des bars à bières de référence dans Bordeaux.

Suite au succès de leur campagne de crowdfunding sur Ulule, le bar fraichement décapsulé depuis deux semaines propose une sélection originale et variée. Vous pouvez y retrouver toutes sortes de bières artisanales et locales autant dire que chacun y trouvera sa mousse !

L’équipe de Jaqen est là pour vous conseiller dans vos choix en fonction de vos envies … 

Credits Photos: BordeauxExpats

Côté décor…

Un design sobre et épuré en bois, vous berce dans une ambiance dans laquelle on se sent bien, assurée grâce au super travail des  2 frères Dircks.

Thomas et Martin travaillent plusieurs essences de bois et en fond des merveilles tout en ajoutant leurs touches personnelles. Ce qui donne un résultat  bluffant !

planchesSi vous avez un petit creux, la sélection reste assez simple mais ici on vous propose des sortes de tapas à partager avec que des bons produits vieux gouda, comté, charcuterie et tapenade et plein d’autres choses géniales pour partager un bon apero entre amis ! Le tout élégamment présenté dans des moules à tartelettes. Nous avons trouvé l’idée originale et très sympa !

Notre aventure Bordelaise s’est faite au détour d’événements organisé sur Bordeaux, ce week end là ! En effet, à l’occasion de la sortie d’une nouvelle bière pour les fêtes de fin d’année, une brasserie périgourdine 100% bio situé à Sadillac, Lapépie, était présent.

«L’apépie vient en buvant », un slogan qui prend tout son sens au fond du gosier. Une fabrication lente, des notes subtiles, le respect du produit et de la passion, la voilà la clé de la réussite !

Si vous vous sentez d’attaque, laissez vous tenter par la Big Boy (tout est dans le nom). Elle titre à 12% et est fermentée avec du piment. Une seule devrait suffire pour vous tenir au chaud tout l’hiver !

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